Ресторан «Беларус»

О нас

«Беларус» - ресторанный комплекс, созданный для масштабных праздников. Здесь готовы принять банкет с количеством приглашенных до 500 персон, фуршет – до 800 гостей. В составе заведения - концерт-холл «Коттон», зал для свадебных торжеств «Лоренс» и караоке-ресторан «Корсет». «Беларус» работает практически без перерыва с 1987 года. Не раз менялся интерьер и формат, но всегда сохранялись лучшие традиции.

Кухня и банкетное обслуживание

Основа меню ресторана – блюда европейской кухни и национальной белорусской. Повара используют традиционные рецепты, но, как правило, с авторской доработкой. В алкогольной карте – вина и другие напитки из разных уголков мира.

Целая плеяда поваров-профессионалов, которые работают в комплексе, выращена под руководством ветерана шеф-повара Гуринович В. И. – обладательницы международного диплома «Звездный мастер» на конкурсе профессионального мастерства в Москве. 

Ресторан часто выбирают как место для проведения крупных мероприятий и торжеств. «Беларус» имеет возможность приема до 800 гостей в фуршетном формате, и до 500 – на банкет.

История ресторана

Коллектив ресторана принимал участие в обслуживании гостей важных массовых мероприятий: Кубок Дэвиса, Чемпионат мира по хоккею, V Дельфийских игр стран СНГ, официальных городских и международных приемов.

  • Трижды ресторан «Беларус» становился победителем Республиканского конкурса «Лучший Ресторан года».
  • Заведение удостоено почетного знака Министерства торговли «Бронзовый Меркурий».
  • Ресторан награжден почетными грамотами и дипломами Министерства торговли, Министерства культуры и Мингорисполкома.
С 1998 года да 2012 год на базе ресторана работал легендарный WestWorldclab - одно из самых популярных и посещаемых мест отдыха минчан и гостей столицы. На более чем 120 концертах звезды отечественной и зарубежной эстрады порадовали посетителей клуба своим выступлением.

После ребрендинга в 2014 году комплекс «Беларус» включает не только ресторан, но концерт-холл «Коттон», караоке-ресторан «Корсет» и два банкетных зала, один из которых, «Лоренс» - оформлен как зал для свадебных торжеств Лоренс.
Выпускники гр № 14.
20 лет спустя - как прекрасен этот миг.Мы выпускники 14 группы МГМИ сердечно благодарим коллектив ресторана за хорошее настроение,шикарно накрытый праздничный стол по случаю нашей встречи выпускников.Огромное спасибо всему персоналу.До новы
Леонид Иванович
От имени родителей большое спасибо за прекрасно организованный свадебный банкет. Торжественная регистрация брака, шикарный праздничный стол,чудесное музыкальное сопровождение,внимательные и чуткие официанты и повара. Все было на высоте. Все
Татьяна
Спасибо всему персоналу за прекрасно организованное торжество в честь нашей свадьбы 09. 09. 2018 г.
Написать отзыв
Добавить фото
Нажимая кнопку «Написать отзыв», вы принимаете Правила размещения комментариев и даете согласие на обработку своих персональных данных.
Особенности
Организационные возможности
Банкет, Фуршет, Шашлык
В меню
Бургеры, Сэндвичи, Салаты и холодные закуски, Ризотто, Морепродукты, Десерты, Мороженое, Стейки, Шашлык, Суп, Драники, Колбаски, Горячие закуски, Праздничные блюда
Количество залов под мероприятия
3
Количество посадочных мест
350-400
Количество гостей
До 10, До 20, До 30, До 40, До 50, До 60, До 70, До 80, До 90, До 100, До 200, До 300, До 500, До 800

Адрес ресторан «Беларус»

Минск, ул. Сторожевская, 15а
маршрут
  • ОАО «Ресторан» Беларус»
  • Юридический адрес: 220002, г. Минск, ул. Сторожевская 15а
  • УНП: 100055804
  • Зарегистрирован в Торговом реестре 12.05.2016, номер 330441
  • На правах рекламы